Po cereáliích nebudete mít hlad
Cereálie (müsli například) mají sice vysoký glykemický index, což jinak řečeno znamená, že po nich budete mít brzy hlad, když je ale zalijete mlékem, jogurtem nebo jiným mléčným výrobkem, dojde k poklesu glykemického indexu, takže vás cereálie zasytí jako každé jiné jídlo.
Ideální na zalití müsli je podle odborníků na výživu mléko polotučné. Mléčný tuk nese rozpustné vitaminy a zejména vitamín D vstřebává vápník z mléka a cereálií, což je velmi zdravé pro hustotu kostí.
Takže se nebojte snídaňových cereálií, jen je nejezte suché. Zalévejte si je polotučným mlékem!